Nesta terça (15), Fabrício Lemos e Lisiane Arouca receberão, em seu Restaurante Origem, os chefs argentinos Pablo Del Río, da Finca El Paraíso, e Sebastián Weigandt, do prestigiado restaurante Azafrán, que tem uma estrela Michelin. Eles comandarão o menu juntamente com os anfitriões da prestigiada casa no evento “Cocina de Inspiración”.

A Importadora Decanter disponibilizará vinhos Luigi Bosca para a harmonização do cardápio especial, composto de nove etapas. A vinícola argentina foi a responsável pelo encontro anterior dos quatro chefs, na cidade de Mendoza.

Para o chef Pablo Del Río, o jantar é uma vitrine para mostrar ao público a importância de combinar bebidas com o menu oferecido:

A Cocina de Inspiración reforça e potencializa a estreita relação entre vinho e gastronomia por meio de uma criação conjunta em que os ingredientes, a experiência e a criatividade estão em plena harmonia.

Bodega Luigi Bosca

Com mais de 120 anos de história, a vinícola é um dos grandes nomes na cena dos vinhos argentinos. Fundada em 1901 pela família Arizu, cuja 4ª geração segue no comando da vinícola, a marca está entre as cinco principais exportadoras de vinhos de luxo da Argentina.