Inaugurada em fevereiro deste ano e no embalo dos eventos gastronômicos da capital baiana, a churrascaria JP Steakhouse faz sua estreia na primeira edicão de 2025 da Salvador Restaurant Week, participando com o Menu Week Premium no jantar de domingo a quarta-feira. A promoção, especialmente criada para o SRW, vai até 15 de junho.

A casa é a primeira churrascaria participante do evento no formato rodízio. O menu inclui entrada, prato principal e sobremesa, e os clientes ainda podem contribuir com R$ 2 adicionais por menu, valor revertido para uma ação social do hospital infantil Martagão Gesteira. O evento, que chega a sua 25ª edição ao longo de 15 anos fomentando a gastronomia de Salvador, celebra a biodiversidade brasileira, com a participação de 125 restaurantes. O menu pensado pela JP Steakhouse para o evento é completado pela ambientação aconchegante, com direito a show de piano ao vivo.

Nas entradas, o cliente pode optar entre pastel de carne ou queijo, camarão empanado ou cebola empanada, buffet de saladas com mais de 10 opções ou queijos parmesão, gruyere, gorgonzola e provolone.

Para a sequência principal, sugestões de carnes não faltam: bovina (alcatra, brisket angus, carne de sol angus, costela bovina, cupim, fraldinha, maminha recheada, picanha, costela prime angus, steak wagyu, capa angus, bife de chorizo, bife ancho, ancho com gorgonzola, assado de tira de angus, short ribs angus, entranha angus, baby beef, polpetone ), suína (costela, belly rib, linguiça apimentada e linguiça toscana, frango (coração e tulipa), além de defumados (costela suína ou costela bovina, brisket angus, cupim e galeto).

Como acompanhamentos, feijões preto, carioquinha e tropeiro; arroz branco e biro-biro; farofas de ovos, banana e d’àgua; batatas palito e chips; polenta palito e banana à milanesa. Na parte do mar, a casa oferece paella, bacalhau, camarão ao creme/molhos, risoto de camarão, camarão ao bafo, camarão empanado e peixe do dia. E, para encerrar, adoçando o paladar, pudim ou brownie com sorvete.

Serviço

O que: Salvador Restaurant Week ( SRW)
Onde: JP Steakhouse – Rua Manoel Antônio Galvão, 32 – Pituaçu
Quando: até 15 de junho
Valor: Menu Week Premium | R$115 (no jantar, domingo a quarta)
Funcionamento: Jantar – Segunda a quarta, das 18h às 23h | Domingo, das 18h às 22h
Reservas: 71 3901-3705