A edição 26 da Salvador Restaurant Week (SRW) começa nesta quinta (02), com mais de 100 estabelecimentos participantes. E o Racletto, no Horto Florestal, é um dos endereços concorridos desta lista. O restaurante é o único de gastronomia suíça na capital baiana.

Por isso, o menu criado especialmente para o evento apresenta pratos típicos do país europeu, criações com inspirações dos Alpes e também opções internacionais contemporâneas. 

A casa de Vilsana Piccoli e de seu marido, Marcus Galvão, agrega um público que busca novidades e faz questão de um empratamento elegante e ambiente aconchegante.

O cardápio do Racletto para a SRW traz entrada, prato principal e sobremesa ao custo de R$ 74,90 (almoço) e R$ 89,90 (jantar). Gamberi Al Spinaci, Scaloppien Al Vino Rosso e Panacota com Coco são algumas das 14 disputadas opções do restaurante para o evento. 

Serviço

Racletto na Salvador Restaurant Week

Quando: de 02 de outubro até 02 de novembro

Onde: Avenida Santa Luzia, 1000, Horto Florestal

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Mais informações e reservas: (71) 98125-4554

Foto de capa (Scaloppien Al Vino Rosso): Cris Pontes