As duas casas do Grupo Soho localizadas na Bahia Marina, Soho e Lafayette, anunciaram suas programações para a celebração do Ano Novo. Os restaurantes terão DJs exclusivos, bandas, pistas de dança, serviços de mesa e menus autorais. As reservas para a noite do dia 31/12, que começa às 21h e se estende até às 05h, são através dos sites sohorestaurante.leadsfood.app/ e lafayette.leadsfood.app
As bebidas dos pacotes do Soho Marina e Lafayette incluem bar de drinks, que servirá Caipirinha, Gin Tônica, Basil Smash, Fitzgerald, Moscow Mule e Negroni. Além disso, whisky Chivas, cerveja Heineken, espumante, energético e opções não alcoólicas como água de coco, refrigerantes e água. Agora, conheça abaixo os cardápios para a chegada de 2027:
Soho Marina
O buffet da casa traz makimonos tradicionais e maçaricados, sushis e sashimis. Também há pratos quentes também servidos através do sistema buffet: Arroz Frito de Frutos do Mar, Yakissoba de Frango e Filé, Salmão Missô e Filé com Shimeji.
O menu volante conta com Pipoca de Camarão, Guioza de Salmão, Guioza de Shimeji com Queijo, Uramaki Hot Roll e Ceviche de Peixe e Frutos do Mar. Para a sobremesa, também em formato passante, Torta Búlgara, Brownie e Cheesecake de Morango.
Lafayette
O restaurante disponibiliza uma mesa de frios e antepastos com pães de fermentação natural, grissinis, pão delícia, chips de raízes, burrata com tomates assados, pesto e manjericão, brie folhado nas versões figo e mel ou damasco caramelizado. Ainda há duas terrines (de grana padano brûlée e salmão trufado), tartar de salmão com abacate e rosbife (filé selado com molho de ervas e finalizado com flor de sal). Ainda como buffet, saladas Caprese, Bacalhau com Grão de Bico, Camarão com Lagosta e Atum Selado com Gergelim.
No formato passante, Arancini ao Molho de Ragu de Cupim, Steak Tartar com Chips de Batata Doce, Rolinho de Carne do Sol com Chutney de Mamão, Bolinho Dourado de Mandioca com Camarão, Ceviche de Peixe Branco com Manga, Risoto de Camarão com Azeite Trufado, Picadinho de Filé Mignon com Farofa de Banana e Crispy de Couve e Gnocchi com Brie e Nozes Caramelizadas.
Para pratos principais, o Lafayette escolheu Gnocchi ao Molho Pomodoro Caseiro, Burrata e Manjericão; Spaghetti de Frutos do Mar; Peixe Branco Grelhado em Ervas Finas; e Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto. Como acompanhamentos, legumes salteados, batatas rústicas e arroz com amêndoas. As notas doces vêm através das tortas Da Vovó e Basca.
Serviço Réveillon – Soho Restaurante e Lafayette
Bahia Marina – Av. Lafayete Coutinho, 1010
Soho
Reservas: sohorestaurante.leadsfood.app/
Adulto | All inclusive – R$ 1.150 (lote promocional)
Criança | 0 a 9 anos – não paga (participação sem reserva de assento)
A partir de 10 anos – valor integral (com reserva de assento)
Lafayette
Reservas: lafayette.leadsfood.app
Adulto | All inclusive – R$ 1.090 (lote promocional)
Criança | 0 a 9 anos – não paga (participação sem reserva de assento)
A partir de 10 anos – valor integral (com reserva de assento)
Obs.: caso a reserva não seja no total de lugares existentes na mesa escolhida/disponível, a mesa será dividida com outros clientes.
Foto: Elder Almeida